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栏目简介：

《我爱发明》，是中央电视台推出的一档全新的科普节目，它贴近生活、贴近百姓，通过展示发明人的新发明、新创意，将科学知识趣味化、形象化，让观众热爱发明，享受创新的乐趣。

在每期节目中，观众都将看到多个来自普通人的精彩发明以及它们背后的动人故事。所有的这些发明都有共同点:都是从生活中来，都与我们的生活息息相关，都具有创意精巧、实用方便、易于推广、价值巨大等特点，这些发明既是对生活的感悟和体验，也是对知识的活用和妙用。

该栏目的设置不仅开创了一种节目的新形态、填补了中国科普电视的一个空白，而且架起了一座科技成果转化的平台、一座发明人走向市场的桥梁。在全面落实科学发展观、携手建设创新型国家的大背景下，该栏目的及时推出具有深远的意义。

节目形式：

节目形式为内景演播室结合外景短片，其中内景演播室设置主持人和嘉宾。每期节目时长55分钟。此外，观众除了通过外景短片了解每个发明诞生的经历和发明人的故事外，还通过演播室主持人的实际体验、道具演示和原理分析，充分明白每一个发明的奇思妙想之处和其中蕴含的科学道理。

以往栏目回顾：

《小山楂穿糖衣》

酸甜香脆，美味糖葫芦惹人爱；虽然是小吃，但制作糖葫芦的工艺却不简单，尤其是讲究的北京人，更是处处透着学问。做糖葫芦的关键在于熬糖，火候不到，糖就不脆，火候过了，又会焦煳。他叫高子旭，是一个80后。小时候的高子旭心灵手巧，经常自己动手做些小东西。经常生病在家，让他感到孤独自卑。唯一能使他开心的就是妈妈做的糖葫芦，那时他就想，要是有一个会做糖葫芦的机器人。这是一台小机器，它帮糖葫芦巧穿衣。

新设计的机器采用四周围绕的加热方式，糖浆在其中均匀受热。立式的加热内胆，在山楂串进入时，液面自然抬升，糖浆将其包裹，这样蘸糖就变得很简单。糖浆熬好，自动转为保温模式，就不会出现糊锅的现象了。只见高子旭将穿好的山楂在机器中一蘸，再转一转，香甜的糖浆就均匀地裹在了山楂上，这个过程十分简单，即便从没有做过糖葫芦的人，也可以将糖衣裹得薄而均匀，这下就不用担心不会蘸糖的烦恼了。

历经不懈努力，高子旭终于实现了让普通人做出美味糖葫芦的梦想，不仅熬糖、蘸糖轻松简便，还可以发挥想象力设计各种口味，在品尝美味的同时，也增添了趣味性，让糖葫芦这种传统美食焕发出了新的生命力。