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栏目内容：

《科技之光》是全国第一个大型科普电视栏目，于每周一13:22在cctv-10播出，由尹晨芳、何晓红主持。 该节目现已成为全国科普栏目的品牌之一。栏目坚持弘扬科学精神、倡导科学方法，制作的节目在国内外屡获大奖。 创作人员足迹遍布大江南北甚至祖国的边陲、领海，并屡屡延伸至海外。此外，栏目还引进和译制各国最新电视科普片达数千小时。成为中国最具影响力的电视科普品牌。  

《科技之光》栏目坚持弘扬科学精神、倡导科学方法，制作的节目在国内外屡获大奖，武汉电视台因此曾多次被评为“全国科普先进集体”并在联合国教科文组织举办的巴黎国际科技电视节上获得科普界最高荣誉――“儒勒·凡尔纳奖”。

节目形式：

《科技之光》是一档为广大科技界、知识界、青少年、以及热爱和关注科学的人士打造一档专业化频道里有新闻性的科技栏目。 《科技之光》栏目经过几次大的改版，收视率连续几年实现了跨越式的提高。栏目主要由“科学故事”、科技资讯和引进的海外优秀科技节目组成。

包括：A、在栏目中打造一个十分钟的科技新闻版块，对新近发生的国内外科技新闻摘选集成，使公众通过收看这个版块能了解到当今国内外科技的最新进展；B、每天一个聚焦专题，对公众关注的国内外科技新闻事件、科学问题做深入的报道；或者是对公众关注的前沿科技做深度报道

往期节目回顾：

舌尖上的米饭

在我们中国人的饮食中，无论是饭店的山珍海味，还是家中的粗茶淡饭，这主食一定不可缺少的。北方人爱吃面食，南方人喜爱米饭。但是在科教授心里，米饭就是百搭界的王者。不管吃什么，配上米饭，都毫不违和。

选米有四招——看、闻、品、抓。
看，是看米的色泽和外观，好的大米大小均匀，丰满光滑有光泽，也很少有碎米。
闻，是闻闻它的气味。可以用手摩擦大米嗅一下有没有清香的味道。
品，我们可以尝尝有没有回香的口感。
抓，抓一把大米放在手里观察手粘有糠粉情况，好的大米糠粉会较少。 

你们有没有这种感觉？在购买大米的时候，常常会徘徊在普通米和有机米之间。有机米对生长环境和种植方式要求颇高。铁、镁、钙等微量元素，以及维生素B、C的含量也更多。并且，重金属及硝酸盐的含量较低。 所以有机大米对身体健康更加有益。而且有机米也更容易吸收水分，所以口感上也胜过普通大米。